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Specim FX17高光譜相機在水分含量上的檢測

發布時間:2021-06-02 09:22:25 瀏覽量:4028 作者:Lucian

摘要

對於(yu) 許多行業(ye) 來說,水分含量是一個(ge) 很關(guan) 鍵的參數。例如對於(yu) 食品行業(ye) 來說,水含量與(yu) 国产欧美在线質量是密切相關(guan) 的,它是肉類行業(ye) 中表示新

鮮程度的一個(ge) 重要指標。在幹果生產(chan) 加工時,也需要對水含量其進行適當的控製。在造紙工業(ye) 中,水分含量需要在許多生產(chan) 階段進行監

測,以確保国产欧美在线質量。Specim F17高光譜相機可以很好的檢測樣品中的水分含量。

正文


高光譜成像技術為(wei) 工業(ye) 生產(chan) 過程中水含量的檢測提供了新的工具



對於(yu) 許多行業(ye) 來說,水含量是一個(ge) 關(guan) 鍵的參數:

• 對於(yu) 食品行業(ye) 來說,這個(ge) 參數與(yu) 国产欧美在线質量密切相關(guan) 。例如,它是肉類行業(ye) 表示新鮮程度的一個(ge) 指標。在幹果生成加工時,也需要對其

進行適當的監控。

• 監測燃料(如木船)的水分含量,可以優(you) 化燃燒過程和效率。

• 在造紙工業(ye) 中,水含量需要在許多生產(chan) 階段進行監測,以確保質量。

• 在精準農(nong) 業(ye) 中,葉片中的水分含量是植物健康與(yu) 否的優(you) 秀指標。


因此,監測水分含量可以提高很多行業(ye) 国产欧美在线的質量和流程優(you) 化。這需要很靈敏且準確的技術手段,在這種要求背下,specim高光譜

相機提供了選擇。


水在近紅外光譜範圍內(nei) 具有很強的吸收特性,因此使用specim FX17來檢測水含量是自然而然且卓有成效的。它使用近紅外光譜結合

化學測量算法,以定量的方式顯示了水分含量。由於(yu) 高光譜成像會(hui) 將光譜學與(yu) 成像技術相結合,因此FX17高光譜相機還可以繪製水分

的空間分布情況,這對某些国产成人在线观看免费网站(如精準農(nong) 業(ye) 和肉類加工)非常重要。


在本研究案例中,我們(men) 測量了肉沫樣品中的水分含量。水分含量與(yu) 新鮮度程度密切相關(guan) ,因此它需要被精確測量,尤其是在打包之前。

在這項研究中,Atria(Kauhajoki Finland)提供了10個(ge) 肉沫樣本。同時,為(wei) 了準確知道它們(men) 的含量,specim也從(cong) 第三方實驗室進行了測

量。 (Seilab in Seinäjoki, Finland; method NMKL 14:2012; ).


表1: 本研究中每個(ge) 樣本的水分含量(g/100g),樣品3和9用於(yu) 驗證目的


我們(men) 使用specm FX17相機對樣品進行測量(圖1)。測量圖中每個(ge) 像素點的近紅外(900 - 1700 nm)光譜數據。這些光譜數據可以通過一

個(ge) 回歸模型轉化為(wei) 含水量。我們(men) 使用其中的8個(ge) 樣本來構建和校準該模型。使用剩下的兩(liang) 個(ge) 樣本進行驗證(表1中用*表示)。這裏使用的

是perClass Mira軟件進行數據處理。


圖1: 40x20掃描儀(yi) 上的FX17(左)  和掃描儀(yi) 樣品托盤上的樣品示例(右)


回歸模型結果如表1和圖2所示。它清楚地表明,FX17是一個(ge) 非常好的精確測量肉沫樣品中水含量的工具。


圖2: 水分含量預測定量模型回歸圖。紅點表示校準樣品,綠點表示驗證樣品


高光譜成像除了可以測量樣品中的水分含量外,還可以測量樣品中的水分分布(圖3)。


圖3: 肉類樣品上水分分布的例子(這裏是樣品3)


結論:

FX17高光譜相機的使用將為(wei) 集成商提供重要而準確的水含量化信息。此外,這種快速、無損的檢測方法也適用於(yu) 其它性能的測量,有

利於(yu) 工藝優(you) 化和質量控製。同時,這種方法的靈活性允許它能快速適應新的規定和挑戰。


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